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)從小到現在
只要吃冰~ 艾琳的第一選擇一定是刨冰!!
吃刨冰不但要加一堆喜歡的料
不可或缺的就是『煉奶』囉!!
以前冰店老闆手上的
總是鐵罐裝的煉奶
雖然看起來份量十足
不過因為要破壞鐵蓋打洞才能使用
容易漏的到處都是~ 不是很理想
這次艾琳體驗的是全新包裝：
1.(上圖左)原味方便包170g:方便購買使用
2.(上圖右)聰明開口450g: 容易儲存、開口不回沾
洞口的鋁箔非常容易取下
我家臻臻隨手一撕就起來了~ 差點來不及拍開封前的樣子
『擁有130年歷史的雀巢鷹牌煉奶，
由100%優質牛奶製成，
受到世界各國消費者的喜愛。
加上草莓、芒果、百香果等新鮮水果，
將給您味蕾全新的感官刺激，一定讓您大呼過癮。』(引用自官網)
而艾琳拿來跟家人作畫~
老公跟小孩不但玩的很開心
香濃香濃純正的乳香，加上甜甜滋潤的好味道
讓吐司更加順口
媽媽喜歡煉乳的香，可是不喜歡吃甜甜的吐司
加上一片韓國海苔的鹹香就搞定囉!!
下午茶享用一杯咖啡，不想分開加糖加奶精
何不利用一瓶煉奶搞定呢!?
最棒的是完全不用擔心瓶口沾染的問題喔!!
連小孩都可以放心取用
想開心品嘗名店的點心
雀巢也提供在家就可以輕鬆享用的食譜喔：
銅鑼燒
食材：
全蛋140克、果糖2克、蜂蜜10克、細糖90克、泡打粉2克、低筋麵粉100克、沙拉油15克、牛奶70克
製作方法：
1.將全蛋與果糖混合後打勻。
2.加入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
3.最後加入牛奶與沙拉油，拌勻後冷藏24小時即可煎成銅鑼燒。
冰心
食材：
鮮奶油170克、鷹牌煉奶25克、食用卡士達預拌粉10克
製作方法：
將全部材料以打蛋器拌勻打發後，將夾心擠在銅鑼燒上對夾，即可冷凍。
更多鷹牌煉奶食譜：http://www.nestle.com.tw/BrandProduct/ProductMilk/eagle/eaglerecipe/Pages/eaglelist.aspx
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艾琳媽咪的寶貝家庭 (10)